Un tempo il periodo di Maggio serviva per i contadini per prepararsi alla mietitura.
Molti contadini dovevano affrontare l'inizio dell'estate lontano dalle case, per andare nei feudi a mietere, si partiva a piedi o per chi ne possedeva con la "mula" e gli attrezzi per raggiungere le varie contrade delle campagne Siciliane.
La mietitura era motivo di gioia, il grano portava pane, lavoro e ricchezza.
Oggi sembrano lontani questi giorni, grazie alla tecnologia etc...
La possibilità di parlare con chi quei tempi li ha vissuti e sempre un onore e un piacere.
Si cantava "Cu rice Trenta e Cu rici Quaranta" l'importante e raccontare e tramandare le storie vissute e non.
Grazie a le persone che hanno sempre lavorato per dare un vero futuro a questa terra da sempre martoriata e sfruttata.
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